Miyosmin’nin camsı karbon elektrot ile elektrokimyasal özelliklerinin incelenmesi ve miktar tayini
Küçük Resim Yok
Tarih
2020
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
BioTechBioChem
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/closedAccess
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 United States
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 United States
Özet
Tütün bitkisi olarak bilinen nikotin türleri (Solanaceae) dünyada en yaygın kullanılan farmasötik bitkilerdir[1].
Miyosmin, çeşitli doğal Nikotin ve ticari tütün çeşitlerinde (Nicotiana tabacum) bulunan yapısal olarak ilişkili
küçük alkaloidler olan nornikotin, anabasin, anatabin grubundadır[2]. Nikotin cinsinin tüm üyeleri, tütün bitkileri
ve ürünlerinin yaygın insan kullanımından sorumlu olan nikotin üretir[3]. Alkaloid miyosmin sadece tütün
ürünlerinde değil aynı zamanda çeşitli yiyeceklerde de mevcuttur. Miyosmin, insan hücrelerinde genotoksiktir ve
karsinojenik potansiyele sahip reaktif ara maddeler vermek üzere kolayca nitrozlanır ve peroksidasyona uğrar[4].
Miyosminin prevalansı nedeniyle, risk değerlendirmesi için metabolizması ve aktivasyonu üzerine araştırmalara
ihtiyaç vardır[5]. Bu çalışmada, tütün alkaloidlerinden Miyosmin tayininde camsı karbon elektrot uygulaması
sunulmuştur. Miyosmin´in elektrokimyasal indirgenmesi farklı destek ve geniş bir pH aralığında, CV (dönüşümlü
voltametri) ve Diferansiyel Puls Voltametri (DPV) teknikleri ile araştırıldı.
Açıklama
Anahtar Kelimeler
Voltametri, Camsı Karbon Elektrot, Miyosmin, Tütün
Kaynak
WoS Q Değeri
Scopus Q Değeri
Cilt
Sayı
Künye
Önal, G., Keskin, E., Levent, A. (2020). Miyosmin’nin camsı karbon elektrot ile elektrokimyasal özelliklerinin incelenmesi ve miktar tayini. International Eurasian Conference on Biotechnology and Biochemistry (BioTechBioChem 2020) 16-18 December 2020, Ankara.
